Pertama kali liat cookies ini di blog nya mba hesti,langsung niat banget buat nyobain, demi banget bangun pagi2 sekali utk bawa buat bekal anak ke skul...pas anakku liat,lgsg excited banget sampe sampe mau dibagiin ke temen2 nya..akhrnya bawa deh bagi buat temen2nya
liat dia begitu senang sama bekal cookiesnya ini, hati jg puas rasanya hehehehe....tq mba hesti utk share resepnya..
berikut resep nya :
- 180 gram butter (suhu ruang)
- 80 gram milo
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 100 gram choco chips utk idung ( aku pake kismis)
- meises secukupnya utk mata
- koko crunch secukupnya utk kuping
cara membuat :
1. Pre heat oven 140 C , siapkan loyang tanpa olesan
2. Ayak terigu , maizena dan susu bubuk
3. Kocok butter n milo sekitar 3 menit dgn kecepetan rendah. jangan overbeat
4. Masukkan campuran tepung aduk rata hingga menjadi adonan yg dapat di pulung
5. Bagi bulatan seberat 10 gram, beri meises tuk mata, choco chips utk idung, koko crunch utk kuping
6. Panggang sekitar 25 menit , klo mao lebih garing lanjut dikeringkan dalam oven dengan mode warn 30 menit
7. hilangkan uapnya, lalu masukkan ke dalam toples

Tidak ada komentar:
Posting Komentar